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探しています【鶏皮】
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投稿者:akiさん
鶏皮を料理したく、鶏皮のみ販売している場所を探しているのですが見つかりません。
フローズンの鶏皮を500g、1kg単位で売っている場所（可能ならば値段も）どなたかご存知ないですか。
2020/01/20(Mon) 06:02:56 [
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Re: 探しています【鶏皮】
投稿者:西のたぬきさんさん
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ローカルのお肉屋さん（Butcher）に行くと買えますよ。 普段扱っていないものだと思うので事前にオーダーする必要があると思います！
こちらでは鶏皮をあまり食べる習慣がないので破棄しているのがほとんどなので、安く買えるはず！
これと同じで実は日本のようなスライス肉もお店によっては作ってくれます。 最近では韓国系、中華系スーパーに行けば手に入るんですがね。。。
ちなみに何を作るのでしょうか？
2020/01/23(Thu) 22:44:14 [
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[1673]
Re: 探しています【鶏皮】
投稿者:akiさん
西のたぬき様
情報提供ありがとうございます。早速、近所の肉屋に問い合わせてみようと思います。
料理は押し焼きでパリパリに焼いたものに七味とポン酢をかけて、または揚げてパリパリにしてお酒の肴にする予定です。
ご提供ありがとうございました。
2020/01/23(Thu) 22:51:14 [
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