パース通信

日本料理、進化の時代に突入

2020年5月2日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記 | Posted by nichigo_contributor

出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記～オーストラリアでの日本食の変遷を辿る～其の参拾伍日本料理、進化の時代に突入 1980 年代の開幕は私にとって一大転機となる料理の活動に拍車が掛かりました。ル･キオスクの契約が終わり、日本食に関する全てのエリアに精通したこれまでにないビジネスを追及することを目指し、「Japanese Functions of Sydney」のオフィスをノース･シド...

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居酒屋エビスのテイクアウェイ

2020年5月1日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

居酒屋エビスでは本来は店内にてご飲食いただき大変ご好評をいただいておりましたメニューを、今回のコロナ対策としましてご家庭で手軽に、簡単に召し上がっていただくメニューをご用意させていただきました。　特に人気のある商品は、霜降り和牛のすき焼きセット、博多もつ鍋、そして楽しい手巻き寿司セットとなります。和牛すき焼きセットは、居酒屋エビス（タウンホール駅前）に取りにいらしていただけますお客様へはなんと...

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日豪プレス紙面版、一時休刊のお知らせ

2020年4月30日 | Filed undertop,お知らせ,オーストラリア日本語ニュース | Posted by system_ nichigo

在豪日系コニュニティーの皆様、いつも日豪プレスにお力添えいただき誠にありがとうございます。今回の新型コロナウイルスのパンデミック（世界的流行）、オーストラリア政府による外出制限、営業停止、制限処置などの施策の影響により日豪プレスは5月号より一時休刊することを決定いたしました。主な理由は以下となります。（1）日豪プレスの紙面を設置できる箇所が著しく減少しているため（2）紙面をピックアップする...

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マムズフードの日本食材デリバリー

2020年4月30日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

マムズフードはシドニーのアーターモンに所在し、レストランの台所となり、野菜、お肉、加工品などを作るHACCP（世界統一衛生基準プログラム、認定資格の工場）を所持した工場兼、卸売りの会社となっております。現在約140店舗のレストラン様へ食材の供給をさせていただいておりますが、この度のコロナ騒動でお米が手に入らない、トイレットペーパーが売り切れ、パスタまでない…などのお声を沢山耳にする機会があり、...

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Ramen Gokuのテイクアウェイ

2020年4月29日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

Ramen Gokuは、めんやシティー店の姉妹店として2017年1月にオープン。場所はグリーブでシドニー大学やUTSが近いため、リーズナブルな金額でボリュームも十分なメニューを提供しています。ラーメンはめんやと同じくあっさりでもしっかりコクのある一杯に仕上げています。テイクアウェイ ●メニューテイクアウェイ・メニュー ●注文方法店頭にて受け渡し／電話店舗情報 ...

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O’UCHIのテイクアウェイ

2020年4月28日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

厳選された有機食材を使用し、一切の科学調味料不使用にこだわっているカジュアル日本食。ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリー、ソイフリーなどのリクエストにも随時対応可能。テイクアウェイ ●メニューテイクアウェイ・メニュー ●注文方法店頭にて受け渡し／電話／メール店舗情報店舗名 O’UCHI 電話番号 02-9299-3237 予約メール Inf...

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Cafe Kentaroのテイクアウェイ

2020年4月27日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

#カツサンドやオムライス等、洋食をシドニーに広めたお店 #冷凍庫、電子レンジが無い #市販の物は使わず全て店舗で手作り #世界一の朝食bills総本店元料理長 #日本から取り寄せの抹茶で作るデザートテイクアウェイ ●メニュー ●注文方法店頭にて受け渡し／電話事前に店舗にお電話頂くか、直接お店にお越し下さい。デリバリー ●メニューテイクアウェイと同様。上記メニュ...

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ブリスベンの素敵なスポット「リトル･ドリーマー･カフェ」

2020年4月27日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,ブリスベンの素敵なスポット | Posted by nichigo_contributor

Little Dreamer Café　リトル･ドリーマー･カフェ「ドリーム」がテーマのカフェ、ヘルシーでカラフルな朝食が人気コーヒーと共にアサイー･ボウルにコールド･ソバ、満腹ブランチのお勧めチョイスリトル･ドリーマー･カフェは、カラムベールのカメルカ通りの商店が並ぶ一角に位置する、ヘルシーな食生活を応援する可愛らしさあふれるお店だ。店内にはドリーム･キャッチャーが至る所に飾ら...

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博多ん丸ラーメンチャッツウッド店のテイクアウェイ

2020年4月26日 | Filed undertakeaway,top,オーストラリア日本語ニュース,テイクアウェイ特集 | Posted by system_ nichigo

正統派の博多ラーメンを中心に色々なバラエティーのラーメン、ご飯ものやサイドディッシュを取り揃えています。味の低下を防ぐために麺をご自宅で調理していただくオプションも準備しておりますので、お気軽にお申し付けください。テイクアウェイ ●メニューテイクアウェイ・メニュー ●注文方法店頭にて受け渡し／電話デリバリー ●メニューデリバリー・メニュー ●注文方法専用アプリ...

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ワンダフル･ライフ「緊急時の動物病院」

2020年4月26日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,ワンダフル･ライフ in AUS | Posted by nichigo_contributor

第21回緊急時の動物病院先日、友人のKさんから怖い話を聞いた。Kさんが飼っている犬が、他の犬に噛みついてしまったというのだ。普段はフレンドリーでよく訓練された犬なのだが、なぜかそこにいたグレイハウンドと喧嘩になってしまい、相手にけがをさせてしまったらしい。 Kさんの夫が慌てて止めに入ったが、興奮したKさんの犬は、誤ってKさんの夫の手まで噛んでしまったようだ。休日だったために診療してくれる...

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