SUKI スキ
今アメリカでブームのハワイの味、ヘルシーなポキ丼とすしブリトー
ポキ丼は14.50ドル(大盛り16.50ドル)、すしブリトーは13.50ドル。どちらも好きな米と具を選んでいく(追加料金とびこ1ドル、アボカド2ドル、カニすり身1ドル、海藻サラダ1ドル)
ハワイ語で「切り身」という意味のポキ丼。刺し身をしょうゆや油、香味野菜などでマリネして食べるハワイを代表する料理だ...
梅酒を使ったカクテルとジャパニーズ・フォレスト・ケーキ(Photo: Naoto Ijichi、以下同)
会場に展示された巨大なジャパニーズ・フォレスト・ケーキ
オーストラリア国内で梅酒関連商品を販売するチョーヤ梅酒株式会社は8月25日、シドニー市内3カ所に店舗を展開する人気ペイストリー・ブラックスターとコラボレーションして開発したジャパニーズ・フォレスト・ケーキの販売を...
オーストラリアでお得に節約術
第3回 誕生日特典を利用しよう その2
コールド・ロックでの誕生日特典。誕生日当日、バニラ・アイスクリームにオレオ・クッキーをトッピングして楽しんだ
前号に続き、「誕生日特典」のご紹介です。今回はスイーツを中心に集めてみました。
まず、豪州全土に多くの店舗があるチョコレート・カフェ「サンチュロ」。ここは揚げたてのチュロスを、チョコレートにディップする食べ方が有名で...
シドニー在住の日本人建築家、ロウレン博美さんが手掛けたゴールドコーストの「KDVスポーツ」内の建築物が、今年6月にQLD州商業建築大賞を受賞した。今、オーストラリアで最も活躍する日本人の1人である博美さんに、授賞式の様子や建築物設計に込めた思い、そしてこれまでの建築家としての歩みについて話を聞いた。 (取材・文=ランス陽子)
1993年からシドニーで活躍する日本人建築家のロウレン博美さん。現在...
ⓒBrisbane Festival
今年も9月9日(土)~30日(土)の期間、毎年恒例のブリスベン・フェスティバルが開催される。同フェスティバルには毎年約100万人の観客が訪れ、演劇、音楽、ダンス、サーカス、オペラなどが楽しめる国際的にも人気の芸術祭として、すっかりおなじみになっている。期間中は市内の至る所で、有料、無料の展示やパフォーマンスの上演が行われ、街中がアート一色に染まる。
元々は...
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春の訪れを思いっきり楽しむ
ゴールドコースト・ショーへ出掛けよう!
夜にはイルミネーションが輝き、花火が打ち上げられる
春の訪れを告げる風物詩、ゴールドコースト・ショーが、9月1日(金)~3日(日)までの3日間開催される。毎年多くの来場者でにぎわい、今年で111回目という歴史ある、QLD州南西部最大規模のエンターテインメント・イベントだ。バンドールにある広大なゴールドコースト・ターフ・ク...
プレゼントや期間限定のキャンペーン情報などをご紹介
有利なレートで外貨の両替ができる信頼の店
ユーエーイー・エクスチェンジ【GC】
アクセス便利なサーファーズ・パラダイス店
サーファーズ・パラダイスにある、創業35年の信頼と実績を誇る外貨両替店。5大陸31カ国に900以上の支店を持ち、世界で13億人以上が利用中だ。オーストラリアにも31店舗あり、円や豪ドル、米ドル、ユーロを始め50...
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オーストラリアでマイ・ホームを購入するなら
まずはANZ銀行へ気軽に相談してみよう!
ANZ銀行サーファーズ・パラダイス支店のスタッフの皆さん
いつかマイ・ホームを購入したいと考えている人は、少なくないだろう。しかし、頭金の額や用意する方法、住居用のホーム・ローンを利用する際の借入額と返済計画の立て方など、考慮しなければならないことがたくさんあり、途方に暮れてしまうことも。そんな時...
ゴールドコーストから西へ約30キロ、マウント・タンボリンのレインフォレストの原生林の中に整備されたウォーキング・コースを楽しめるアクティビティー「スカイウォーク」。今回、全長約1.5キロメートルのウォーキング・コースを、本紙インターンの田所桃果が体験。その魅力や見所をお届けする。(体験モデル=田所桃果、取材・文=上野瞳)
ひと味違ったブッシュウォーキング
今回体験したアクティビティー「スカイウ...
おいしいご飯やスイーツをお腹いっぱい食べたいけれどカロリーや栄養価が気になる・・・・・・。そんな人たちに送る今回のヘルス・フード特集では、身も心も喜ぶヘルス・フードの数々をご紹介。ベジタリアン向けのお得な食べ放題のレストランから自然派カフェ、オンライン・ショップまで、自分に合ったお店や1品を見つけよう。 (文=田中彩佳、イラスト=FreePik)
健康志向でほっとする味、これぞ日本のパン屋さん...