トミヲが掘る!宝石大陸オーストラリア
Yandina, Sunshine Coast QLD – Rhyolite
サンシャイン・コーストの流紋岩
今回の獲物を磨いてみたら、こんなすてきな表情を見せてくれた
今回はサンシャイン・コーストのヤンディナ(Yandina)にあるワッパ滝で流紋岩(Rhyolite)を掘る。火山から流出したマグマが地表で急激に冷やされて固まると流...
第15回 タイ式牛肉焼きサラダ
牛肉(ヌア)または豚トロ(ムー)を炒り米(カオクア)とハーブを含むサラダと合わせた物で、餅米との相性が良いタイの人気料理です。
タイ式牛肉焼きサラダ(ナムトックヌア)
材料(2人分)
ステーキ用の牛肉…………………… 100g
タイ米……...
City Winery Brisbane
シティー唯一のワイナリーで、独創的なワインが楽しめる
「City Winery」はその名の通り、一部のワインを店内でも製造しており、壁側にはワインを熟成している樽がずらりと並ぶ。
オーナーのアダムと、ワイン・メーカーのデイブに同店をオープンした経緯を聞いた。
「ワイナリーは郊外にあり、特別な時に行くイメージがあるでしょう。もっと気軽にワインの...
オーストラリア教育あれこれ
オポチュニティー・クラス
Q: 来年Year4になる子どもがいます。OCという特別クラスがあると聞きました。どうすれば入れるのか、参加すると何が違うのか教えてください。(シドニー在住)
OC(Opportunity Class/オポチュニティー・クラス)は、NSW州が設立した、学力的に優れているYear5~6の生徒を対象にアカデミック的に充実した教育の場を提供する、小...
在豪歴の長さにかかわらず、オーストラリアから日本に帰国する際、家族や友人へのお土産選びに悩む人は多いのでは? オーストラリアのお土産にぴったりなお薦めアイテムを日豪プレスのスタッフが厳選し紹介!
Vol.28 Byron Bay Brewery Premium Lager
青空と爽やかなビールは相性抜群!
ビール大国とも称されるオーストラリアで代表的なビールと言えば「フォー・エック...
【PR】ピアノ、ダンス、簿記、プログラミングまで! 全部オンラインで習得!!
世界100カ国の講師登録の「カフェトーク」で、ぴったりの習い事を見つけよう
コロナ禍により生活様式が変わってしまった昨今、オンラインでさまざまなレッスンが受講できるサービスの増加が著しく注目されるようになりました。そこで今回紹介するのが、カフェトーク(Cafetalk)。カフェトークは、オン...
QLDで安全・快適ライフ 第74回
子どもを性犯罪から保護する
性的虐待のリスクからより高度に子どもを保護するために、クイーンズランド州では以下の通り、2021年7月5日から法律がより強化されました。
全ての成人は、合理的な理由がない限り、子どもに対する性犯罪を警察に通報しなければならない。
何らかの組織・機関(例:学校、教会、スポーツ・クラブなど)の状況において、成人は、子どもに対しての性犯...
Go! ワラビーズ in Japan
この冬、日本の新リーグにやって来るワラビーズ
パナソニックへの加入を発表したマリカ・コロインベテ選手
読者の皆様、ご無沙汰しております。世界的な新型コロナウイルスの蔓延により、今、私たちの日常生活は多大な制約を受けています。2019年ラグビーW杯日本大会などは遠い昔のことで、もう2度とあの盛り上がりを感じる日は来ないのではないかと思うこともあります。しか...
花のある生活 第42回
─ flower in life ─
待降節の集い
ローゼンタール社の花器に鷹の羽ススキと尾花を、炎が繭(まゆ)に包まれるようにいけました。厳かな暖かさを感じて頂けますと幸いです
今年もまた新型コロナウイルスに翻弄され、気付けば年の瀬が押し迫り、慌ただしく駆け巡った2021年も過ぎようとしています。そしてまた、クリスマス・シーズン到来の季節となりました。皆様はア...
南半球便り
<その5>
天皇誕生日レセプション(2021年3月11日)
山上大使のスピーチ
※英文はこちら
本記事の内容は、在オーストラリア日本国大使館ウェブサイトより転載。他の号は下記より確認可能。
Web: www.au.emb-japan.go.jp/itpr_ja/bilateral_official_visits_jp.html
一年で最も大事な行事
少し旧聞に属しますが、2...