父の日ファン・ラン
Father’s Day WARRIOR Fun Run
9月の第1日曜日であるオーストラリアの父の日に開催されるマラソン大会。同イベントには10キロ・ラン、5キロ・ラン、2キロ・ランの3つのコースが用意されている。当日は、伝統音楽とフェイス・ペイントなどのエンターテインメントが充実し、ユニークな文化体験にも参加が可能。また、同イベントを通してインディジナス・マラソン・...
ラテン・アメリカ映画祭
Sydney Latin American Film Festival
今年で12回目を迎える、ブラジル、メキシコ、コロンビア、ペルー、キューバ、チリ、アルゼンチン、ウルグアイなど中南米の映画の祭典。近年、世界の映画界に新しい風を吹き込んでいるラテン・アメリカの作品を通して、その文化や生活に触れてみよう。また、9月7日のオープニング・ナイトでは、将来の夢を語り合い育...
ラテン・アメリカ映画祭
Sydney Latin American Film Festival
今年で12回目を迎える、ブラジル、メキシコ、コロンビア、ペルー、キューバ、チリ、アルゼンチン、ウルグアイなど中南米の映画の祭典。近年、世界の映画界に新しい風を吹き込んでいるラテン・アメリカの作品を通して、その文化や生活に触れてみよう。また、9月7日のオープニング・ナイトでは、将来の夢を語り合い育...
米国勤務時代の社会保障番号が今も有効
連邦議会デリン・ヒンチ上院議員は、過去の選挙立候補前にニュージーランド国籍を離脱しており、連邦議会で二重国籍問題が大きく広がり始めた時も、「立候補前にやっておくべきこと。二重国籍議員に同情できない」と発言していた。しかし、ヒンチ議員がアメリカの社会保障番号を得ており、今も有効なことから、憲法第44条に触れる可能性が出てきた。
ABC放送(電子版)が伝えた。...
シドニー・フリンジ・フェスティバル
Sydney Fringe Festival
アートの祭典「シドニー・フリンジ・フェスティバル」が、9月1日から1カ月にわたり開催される。地元のアーティストや、アート・メーカー、パフォーマーを応援するさまざまなプログラム、イベントが予定されシドニーの街全体を盛り上げる。同イベントを受けて、セントラル駅からすぐのケンジントン・ストリートでは、同時期にケンジ...
白鳥の湖
Swan Lake / Loch na hEala
世界的に有名な作品の1つである『白鳥の湖』をコンテンポラリー・ダンスで演出された「Swan Lake / Loch na hEala」がシドニーにやって来る。数多くの作品を手掛ける脚本家、ディレクターまた振付け師でもあるマイケル・キーガン=ドランは、耽美な世界やマジック・リアリズム、驚異的なイメージを創ることで、新しい物語性を築...
「各企業幹部と話し合った」とタンブル連邦首相
8月30日、マルコム・タンブル連邦首相は、「クリスマスまでに電力・ガス・エネルギー小売会社が100万を超える消費者世帯に手紙を発送し、電力・ガス料金をどうやって節約できるかを伝えることになった」と発表した。
ABC放送(電子版)が伝えた。
エネルギー小売企業の役員が政府上級閣僚と2度目の会合を行い、光熱費をどうやって節約するかを消費者に伝える手紙...
(Photo: Naoto. Ijichi)
おいしい「牛肉」が食べられる in シドニー
厳選8店
オーストラリアでは、バーやレストランを始め、至る店舗でオージー・ビーフ、WAGYUを気軽に楽しめる。その一方で選択肢が多い分、いざおいしく頂ける店に足を運ぼうとすると意外に迷ってしまうもの。ここでは本紙厳選の上質な肉や、調理法、メニューなどにこだわり抜いた全8店舗を紹介。3年ぶりとなる牛...
(Photo: Naoto. Ijichi)
豪州産WAGYUとは何なのか?
豪州産WAGYUとひと口に言っても「和牛」由来の種を100パーセント受け継ぐフルブラッドと、アンガスなどと掛け合わせた交雑種など血の濃さによってクオリティはまちまちだ。もちろん、フルブラッドが最も高品質でクオリティーは「和牛」と同等、当然ながらかなり値も張る。
そもそもWAGYU、和牛と書き分けている理由だが、...
(Photo: Naoto. Ijichi)
高騰する牛の価格
日本では豚肉や鶏肉などに比べ、牛肉には高級なイメージが付きまとうが、オーストラリアでは取り立てて大きな違いはない。だが、近年牛肉の価格は高騰を続けているという。「実は子牛の価格が2014年から高騰しているんです」と安田氏は話す。「これは私の推測ですが資源バブルなどで多くの人が良い肉を食べるようになったのでしょう。需要が増えた...