パース通信

シェリー･ビーチの人気レストランへのスカウト

2020年2月15日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記 | Posted by nichigo_contributor

出倉秀男の日本料理と歩んだ豪州滞在記～オーストラリアでの日本食の変遷を辿る～其の参拾参シェリー･ビーチの人気レストランへのスカウト 3年間の私の「魚秀」事業は、ウナギやマグロの養畜、養殖がより盛んになり、鮮魚、貝類の種類もますます増え始めた頃にひと区切りを付け、惜しまれながらも終了しました。 1980年代当時、日本はバブル経済真っ盛りで、70年代後半辺りからシドニーへの日本企業進出も...

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【SYD】エレクトリック･ガーデンズ･フェスティバル2020　2/22

2020年2月15日 | Filed underイベント・エンタメ,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_contributor

エレクトリック･ガーデンズ･フェスティバル2020 Electric Gardens Festival 2020 オーストラリア･シドニー出身のアーティスト「What so not」や、英国を代表するR＆B／ソウル･シンガーのクレイグ･デイヴィッドを始めとする豪華メンバーが出演するこのフェスティバル。エレクトロニック･ミュージックのジャンルに分類される音楽を中心に観客の心を揺らす。夏の始まり...

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史上最悪の森林火災

2020年2月15日 | Filed underオージー・ワイルドライフ診療日記,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_contributor

第77回史上最悪の森林火災オーストラリア史上最悪とされる森林火災の最中の年明けとなりました。2019年の1年間にカランビン野生動物病院で治療を受けた動物は256種、その数は延べ1万2,198匹。9月にクイーンズランド州南部で大規模な山火事が起こってから、火災で被害に遭った動物がたくさんカランビンで保護されているのか、とよく質問されます。その質問の答えはイエスとノー、両方です。確かに火事で...

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【MEL】メルボルン夏祭り　2/23

2020年2月15日 | Filed underイベント・エンタメ,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_contributor

メルボルン夏祭り Melbourne Japanese Summer Festival 例年、数万人の人出で賑わうメルボルンの夏祭りが、今年もフェデレーション･スクエアで開催。日本の伝統文化のパフォーマンスや屋台フード、豪華な賞品が当たるラッフルなどを、ぜひ友達や家族と一緒に楽しもう。もちろん夏らしく浴衣や、日本のアニメ･キャラクターのコスプレでの参加もOKだ。 ▼会場：Federation S...

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鬼才、ジョシュ･ニランド･シェフが手掛けるシーフード専門レストランSaint Peter(セント･ピーター)

2020年2月15日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,編集部セレクト　絶品レストラン･コレクション | Posted by nichigo_contributor

編集部セレクト絶品レストラン･コレクション日豪プレスのスタッフがプライベートで訪れ、舌鼓を打ったレストランを実際に食したメニューと共にご紹介。セント･ピーター Saint Peter 「John Dory Liver Terrine, Late Harvest Riesling Jelly」（$24）鬼才、ジョシュ･ニランド･シェフが手掛けるシーフード専門レストラン ...

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NSW州各地で海岸遊泳禁止措置

2020年2月14日 | Filed underそのほか,オーストラリア日本語ニュース,コミュニティー,政治 | Posted by nichigo_reporter

サイクロンの高波で砂浜の浸食も懸念される　サイクロン･ウエシは､タスマン海のロード･ハウ島を過ぎ､勢力も衰えて､現在は｢元熱帯性サイクロン｣と呼ばれている｡この元熱帯性サイクロンの影響で強い高波がNSW州沿岸に打ち寄せているため､NSW州各地で海岸遊泳禁止措置が出されている｡　シドニー･モーニング･ヘラルド紙(SMH､電子版)が伝えた｡　遊泳禁止措置は2月16日まで続けられる予定で､また､先...

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ブルーマウンテン･アーツスクール性虐待事件雲散霧消

2020年2月14日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,事件,司法 | Posted by nichigo_reporter

運営家族に対する100件を超える起訴全面取消　NSW州警察は､2014年から2016年にかけてブルーマウンテンのパフォーミング･アーツ･スクールの女性講師らが生徒の少年2人を強姦するなどの性虐待､虐待を加えたとして､スクール運営家族を100件を超える容疑で起訴するという大規模な事件に発展させていたが､2月14日付ABC放送(電子版)は､100件を超える起訴がすべて取り消され､事件は雲散霧消すると...

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ウロンゴン大学､職員に支出切り詰め方針を指示

2020年2月14日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,ビジネス,国際 | Posted by nichigo_reporter

COVID-19で収入源の中国人留学生激減　新型コロナウィルス感染拡大で中国からの留学生のオーストラリア入国が禁止されており､2月15日が期限だった措置がさらに1週間延長されている｡そのため､国内の大学はどこも全額自費の中国人留学生が激減しており､収入が大きく落ち込んでいる｡　ウロンゴン大学(UOW)の職員は､中国人留学生の入学が大幅に減ったため､出費を抑えるよう指示する電子メールを受け取って...

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豪州ビザ最新情報／オーストラリア･学生ビザ

2020年2月14日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,豪州ビザ最新事情 | Posted by nichigo_contributor

オーストラリア･学生ビザいろいろな国からの留学生も多く訪れるオーストラリアですが、ここ数年は学生ビザの取得もかなり厳しくなっています。その理由の1つとして、学生ビザ申請の際にGenuine Temporary Entrant（GTE）、「真面目な短期居住者」であることを証明しなければならず、この主観的な審査条件に引っかかる申請者の方が多くいることが挙げられます。今回は、このGTE条件につ...

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【SYD】ICC T20ワールド･カップ･オーストラリア2020（女性部門）　2/21～3/8

2020年2月14日 | Filed underイベント・エンタメ,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_contributor

ICC T20ワールド･カップ･オーストラリア2020（女性部門） ICC T20 World Cup Australia 2020（Women） ©Dhanasekaran Kasiappan 国際クリケット評議会（ICC）が開催する世界選手権大会で、短い時間で試合が決着するトゥエンティ20方式で行われる。2020年はオーストラリア全土での開催が決定しており、女性部門は今月から3月にかけてシ...

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