パース通信

料理の鉄人「坂井宏之シェフ」インタビュー

2015年3月13日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,著名人　インタビュー | Posted by nichigo_contributor

「鉄人」と呼ばれる大御所シェフと、それに戦いを挑む「挑戦者」のシェフが、同じ食材をテーマに1時間という限られた時間内でその料理の腕前を競い対決する。1993年に日本で放送の始まったテレビ番組、元祖「料理の鉄人」は、「アイアン･シェフ」という番組名で世界90カ国で放送され大きな人気を博している。　2月14〜15日、メルボルンで開催されたアイアン･シェフのイベントに、坂井宏之（フレンチ）、神戸勝彦...

詳細を見る

サイクロン・ネーサンがQLD州北部接近

2015年3月12日 | Filed underそのほか,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_reporter

勢力増し大陸に接近後沖合に反転か　熱帯性サイクロン・ネーサンはQLD州最北部沿岸に近づいており、3月13日朝には反転し、沖合に向かうと予報されている。　ABC放送(電子版)が伝えた。　サイクロン・ネーサンの接近で州最北部は強い風雨で局地的な洪水や風の被害が出ると予想されている。クックタウン沖合にあるネーサンはカテゴリー2ながら今後は勢力を増してカテゴリー3に成長、沿岸に向けて時速5kmで進ん...

詳細を見る

失業率求職者減で6.3%に落ち着く

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,社会 | Posted by nichigo_reporter

15,600人新雇用、総労働時間微増　3月12日、15,600人の新雇用が生まれ、一方、求職者数が減ったため、失業率がわずかに下がったことが報道されている。　同日付ABC放送(電子版)が伝えた。　また、ブルームバーグが調査したエコノミスト28人の平均予想は「失業率は6.4%に留まる」だったが、アナリストのかなりの部分が失業率は下がると予想していた。　また、フルタイム雇用が10,300人増え...

詳細を見る

「ISILの豪人青年自爆テロ参加」

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,事件,国際 | Posted by nichigo_reporter

メルボルン出身の非ムスリム家庭育ち　ISIL(ISIS、イスラム国とも)は、メルボルン出身の青年がイラクで同時自爆テロに加わって死亡したと宣伝し、窓の破れたバンと運転台に座っている青年の姿をビデオで発表した。　3月12日付ABC放送(電子版)が伝えた。　この青年はジェーク・ビラルディで、昨年発表されたISILの写真でIS旗の前で軍用銃を抱えている白人青年の身許が先週明らかにされたばかりだった...

詳細を見る

食中毒事件、タイ産ツナ缶容疑晴れる

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,社会 | Posted by nichigo_reporter

「事故のあった店で開缶後に汚染」　シドニー市内の喫茶店で作ったツナ缶の料理から7人が食中毒を起こした事件は、タイ産のジョン・ブル・ブランドのツナ缶が原因ではないかとされていたが、NSW州政府食品安全局が回収したツナ缶を分析した結果、いずれも「食中毒の原因とは認められず」と判定、喫茶店で開缶後に他の食品によって汚染されたのではないかと結論した。　3月12日付シドニー・モーニング・ヘラルド紙(電...

詳細を見る

特別な美味しさを手ごろに Sanpo Janapnese Restaurant

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

フィッシュ･マーケットで仕入れる新鮮な魚介類ちょっと１杯、と何気なく立ち寄った店で、出される料理やお酒の想像を超えた美味しさとクオリティーに驚かされた経験はないだろうか。鮮度抜群のプリプリした刺身がさり気ない飾り切りで彩られ、揚げ物はカラッと色良く中はふんわり、お酒は料理とマッチした絶妙なラインアップ…、ごく普通の毎日の中でそんなささやかな感動を体験したい人のための、穴場のような日本食レス...

詳細を見る

日本の親からの援助金で買った夫と共同名義の不動産、財産分与は？

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,法律　何でも相談 | Posted by nichigo_contributor

Q このたび不動産を購入することになりました。もうじきこちらで結婚するのでフィアンセと共同名義にしようと言っていますが、購入資金に関しては全額日本の両親からの援助を受けることにしており、両親が気にしている点は、もしも将来的に離婚した場合にも購入する家は私のものであると主張できるのかということです。生涯私だけのものであると主張することを確実にする方法はあるのでしょうか。（30歳会社...

詳細を見る

【SYD】カイリー･ミノーグ：キス･ミー･ワンス･ツアー

2015年3月12日 | Filed underイベント・エンタメ,オーストラリア日本語ニュース | Posted by nichigo_contributor

カイリー･ミノーグ：キス･ミー･ワンス･ツアー Kylie: Kiss Me Once Tour 名実ともにオーストラリアを代表する歌手、カイリー･ミノーグ。UK、ヨーロッパでのツアーで大成功を納め、凱旋帰国後の全国ツアーが始まる。昨年3月にリリースした12枚目のアルバム「Kiss Me Once」を中心に、ディスコの巨匠･ジョルジオ･モロダーとのコラボレーション「Right Here, Righ...

詳細を見る

ティック（マダニ）のアレルギー反応

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,健康　何でも相談 | Posted by nichigo_contributor

Q ティック（マダニ）に刺されるとアレルギー反応が起こることがある、と聞きましたがどのような反応があるのでしょうか。（50歳会社員＝男性） A ティックによるアレルギーには主に次の3種類の症状があります。 1）ティックに刺された部分に起こるアレルギー反応 2）ティックに対するアナフィラキシス 3）哺乳類の肉、あるいは肉製品に対するアレルギー（アナフィラキシスも含...

詳細を見る

日本人の私でも難民として永住権申請が可能？

2015年3月12日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,法律　何でも相談 | Posted by nichigo_contributor

Q 私はマーケティングを勉強している27歳の女性です。現在は学生ビザでシドニーに滞在中ですが、最近学校の友人から難民申請を行えば永住権の取得が容易だと聞きました。オーストラリアに長期滞在を強く希望していますが、日本人の私でも難民として永住権申請は可能でしょうか。アドバイスをお願いします。（27歳学生＝女性） A 昨年オーストラリア移民国境警備省から、ビザに関連した...

詳細を見る