午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第15回 Textbook Boulangerie Patisserie
アレキサンドリア発、モダンなアップル・クランブル
ドーム型の色鮮やかなアップル・クランブル($8.5)
アウトレットが立ち並ぶアレキサンドリアに今、話題のカフェがあると聞いて足を運んだ。ボタニー・ロード沿いにある「Textboo...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第14回 Café Cre Asion
今、インスタで話題の抹茶チョコ・フォンダン
インスタグラムなどで注目を集める「抹茶チョコレート・フォンダン」($8.5)
オーストラリアに住んでいると、たまに無性に食べたくなるものがある。それは抹茶を使ったスイーツだ。シドニーでおいしい抹茶のデザートを探し求めて...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第13回 Humming Cafe
ローカルに愛される、ミドル・コーブの隠れ家
ヘルシーで美味しいグラノーラ・サンデー($5.5)
いよいよ12月。家族や友人が集まり何かと忙しいホリデー・シーズンだからこそ、ほっとひと息つきたい――。そんな時にぴったりの隠れ家のようなカフェを見つけたのでご紹介したい。...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第12回 The Bathers’ Pavilion
海沿いで、こってり甘いプディングを・・・
スティッキー・デート・プディングジンジャー・アイスクリーム添え($16)
いよいよ夏直前――。週末になるとビーチに多くの人が訪れるこの季節、海沿いのオープン・テラス・カフェでは、のんびりとブランチをする人び...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第11回 Shangri-La Hotel Sydney
人気パティシエが手がける濃厚バナナ・ムース
アナが手がけるスイーツの代表作「バナナラマ」
締め切りに追われちょっとぜいたくな気分に浸りたい時、しばしば1人でホテルのラウンジを訪れる。もちろんコーヒー1杯の値段は、普通のカフェの倍以上するが、何より...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第10回 Lid & Jar
ジャーでいただく、甘さ控えめの新食感パブロバ
ザクザク入ったメレンゲが美味しいパブロバ($12)
まだまだ寒いシドニーだが、暦の上では今月からようやく春。日中は半袖で過ごせる日が徐々に増え、野外イベントも増えてくるこの季節を、シドニーっ子たちは毎年楽しみに待ってい...
午後3時の甘い誘惑
誘惑には勝てない編集部員Hが、今月の「甘くて美味しい世界」をご紹介!
第9回 Pottery Green Bakers
素朴な味が懐かしい、絶品キャロット・ケーキ
黒糖とにんじんの自然な甘さが引き立つキャロット・ケーキ($4)
1年の中で最も寒い7月が終わり、暦の上では来月からいよいよ春になる。それでもまだ、吐く息が白くなるほど冷え込む朝晩は、ベッドの中から抜け出すのもひ...