パース通信

Gaku Robata Grillで「本格和洋折衷豪華三段おせち料理」発売開始！

2020年12月3日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

内容重視派の方々に厳選食材のこだわりおせちを提供　シドニー東郊ダーリングハーストに店を構える日本食レストラン「Gaku Robata Grill」の犬養春信シェフと花倉嗣文シェフは、2021年のお正月に向け和牛やずわい蟹、トリュフ、車海老等高級食材をふんだんに利用した全21品からなる「本格和洋折衷豪華三段おせち料理」を$320にて提供する。　フレンチの名店「ガリレオ」で総料理長として活躍、有...

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ハント連邦保健相､イギリスのワクチン緊急認可を歓迎

2020年12月2日 | Filed underCOVID-19,オーストラリアニュース,オーストラリア日本語ニュース,コミュニティー,政治,科学 | Posted by nichigo_reporter

オーストラリアでは2021年1月から接種開始見込み　12月2日､イギリスが西側諸国としては初めてコロナウイルス･ワクチンの緊急認可を決めたと報道されている｡　シドニー･モーニング･ヘラルド紙(SMH､電子版)が伝えた｡　緊急認可を受けたのはファイザー社とバイオンテック社が開発を進めていたワクチンで､イギリスの措置はアメリカやEUの先を越す決定になった｡　ファイザー社はアメリカ､バイオンテッ...

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自宅で日本食を食べながら日本映画を楽しむ

2020年12月2日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

Japan at Home × Japanese Film Festivalがコラボ　新型コロナウィルスの影響を受けた在豪日本食業界の救済を目的に、「Japan at Home」を実施しているジェトロ･シドニー事務所は、国際交流基金シドニー事務所が開催するオンライン日本映画祭「JFF Plus: Online Festival」とコラボレーションし「おうちで日本食を食べながら日本映画を楽しもう...

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NSW州内45カ所で火の手

2020年11月29日 | Filed underオーストラリアニュース,オーストラリア日本語ニュース,コミュニティー,社会,科学 | Posted by nichigo_editor

今季一番の熱波、高温と強風で発火今シーズン最大規模の熱波と強風に襲われた豪東部NSW州では、29日午後の時点で草原や森林など45カ所で火の手が上がっている。台風に匹敵する強風にも注意が必要だ。州の消防当局と警察は、市民に最大限の注意を呼びかけている。 28日付の公共放送ABC（電子版）が伝えた。豪気象局（BOM）の観測によると、シドニー市内の最高気温は同日午後に摂氏40度を超え、シドニー空港の...

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池田先生、秋の叙勲にて勲等受章／SBSラジオ日本語放送見どころ

2020年11月29日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

池田先生、秋の叙勲にて勲等受章　日豪プレス「オージーに英語で話してみよう！」の執筆者としてお馴染みの池田俊一氏が、令和2年秋の叙勲で日本国政府より勲等を受章。池田氏は、オーストラリアでの日本語普及、及び日豪友好親善に寄与されたことを讃えられ、旭日双光章を受章された。　叙勲とは、国家または社会に対する功労者を対象に毎年春と秋の1度、国が勲章を授ける栄典の1つである。今回池田氏が受章された旭日章（...

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HISオーストラリア、新旅行商品を提供開始

2020年11月28日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

長期滞在者向けにマニアックな目的地も　HISオーストラリアは、コロナ禍「日本に帰れない今だからこそ、改めて地元を開拓しよう」といった狙いの元、オーストラリア在住の日本人、特に永住者や駐在員など長期滞在者に向けた旅行商品の開発をスタートした。メジャーな観光地には既に行き尽くした長期滞在者に、改めて、地方都市やマニアックな目的地の魅力を再発見してもらうことを目指しているという。　現在、公開されて...

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Washoku Lovers主催、第1回「食べて見て座談会」開催

2020年11月28日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

「食べて見て座談会」参加者の皆さま　オーストラリアにおける日本食文化の啓蒙と、料理人の育成を目的に発足したイベント「食べて見て座談会」（主催：Washoku Lovers）が10月26日（月）に開催された。　日本料理師範であり、日本食普及親善大使である出倉秀男氏がイベント理事を務め、日本の食文化を正しく学ぶ場を提供。若手料理人の育成、並びにオーストラリアで活躍する料理人が調理の技術を磨きながら...

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「月曜からどうでしょう!?」四季レストランで開催

2020年11月27日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

シドニーの飲食業界関係者ら25人が集結集まった飲食業界関係者ら　コロナ禍、大きな影響を被った飲食業界を盛り上げるべく、日本人飲食業界関係者を集めた懇親会「月曜からどうでしょう!?」が、11月2日（月）、ロックスの四季レストランで開催され25人が一同に介した。　四季レストランは同地で38年間にわたり、人気日本食レストランして営業を続けてきたが、同月15日に閉店の運びとなった。　第6回目の開催...

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全日空、「ビーチ･クリーンアップ」を開催

2020年11月26日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

ボンダイ･ビーチに24人のスタッフが集結クリーン･アップに参加したANAスタッフたち　全日本空輸（ANA）オーストラリア支店は11月4日、シドニー東郊ボンダイ･ビーチで、「ビーチ･クリーンアップ」を開催した。同社は、世界各地に所在する各支店において、スタッフの一体感、チームワークの醸成を目的に、それぞれの地域特性や社会環境に応じた社会貢献を行うANA’s Wayというプログラムの元、さまざまな...

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WSO、新たな募金プロジェクトを開始

2020年11月17日 | Filed underオーストラリア日本語ニュース,コミュニティー | Posted by system_ nichigo

　勉強の意欲がある、恵まれない学生に奨学金を提供しているオーストラリアの慈善団体、NPO法人ワールド･スカラーシップ･オーガナイゼーション（WSO）は、新型コロナウイルスの影響により、活動の自粛を余儀なくされたことから新たな形での募金活動を開始した。「PC PROJECT」と名付けられた同活動は、中古のノート型パソコンを修理、再生し、50ドル〜300ドルと手頃な価格で学生に向けて再販を行うと...

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