パース通信

忘年会特集～パーティー編～

2015年11月2日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

日本人なら1年の締めくくりに欠かせない恒例イベント、忘年会。今年の出来事を振り返り、仕事仲間や友人たちと労をねぎらい合い、次なる1年へ向けてひと区切り。そこで今回、美味しいお酒と料理で盛り上がる忘年会にぴったりなお店をご紹介する。希望するパーティーのイメージにぴったりのお店を見つけたら、早速予約しよう。幹事さん必見！忘年会を成功させる4箇条～予約前に押さえておきたいポイント～ 1...

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旬のQLD産マンゴーを大切な人に贈ろう！

2015年10月22日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

大切な人への贈り物にピッタリ！いよいよ旬を迎える、QLD産マンゴートロピカル･フルーツの代表格として知られるマンゴーは、「夏のフルーツの女王」とも呼ばれ、日本でも大人気だ。クイーンズランド（QLD）州は気候的にも栽培に適し、質の高いマンゴーを出荷しているが、これに加えて、日本と季節が逆なので、日本の最も寒い時期に、オーストラリアでは一番美味しい季節を迎える。その珍しさや高い品質などから、お歳...

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忘年会特集～接待編～

2015年10月3日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

2015年も残すところあとわずか。そこで今月は、ビジネス･シーンでの少し改まった忘年会や接待のために今から予約しておきたい人気店を徹底リサーチします。「まだ先だから……」と気を抜いていると、いざという時に会場探しに戸惑い、予約も断られ焦ってしまうというケースは少なくありません。今のうちからしっかりと事前にリサーチをして、クライアントや上司の要望を叶えてくれる「使えるお店」を把握しておきましょう。...

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【保存版】QLDラーメン図鑑「ラーメンが食べたい！」

2015年9月19日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

日本が世界の誇る食文化の1つに、誰もが愛するラーメンがある。スープや麺、具材にこだわった1杯のラーメンの美味しさは、食べる人を幸せな気持ちにしてくれる。ここQLD州でもラーメン人気は高まりつつあり、ラーメン好きにとっては、新店や工夫を凝らしたメニューに出合えるまたとないチャンスが訪れている。そこで今回は、QLDで注目のラーメン店をピック･アップ。自分自身の舌でぜひ味わってみよう。オーストラリア...

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シドニー･ラーメン大全2/2（ラーメン大特集2015③）

2015年9月2日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集,ラーメン特集 | Posted by nichigo_contributor

掲載店舗でお得なクーポンが使えます（他店は前ページ）めんやシティ Menya City 味玉1個サービス Free 1 Nitamago 豚骨屋 Tonkotsu-ya 味玉1個、または缶コーラ1本サービス Free 1 Egg or 1 Coke まんまるや Manmaruya 餃子3個サービス F...

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シドニー･ラーメン大全1/2（ラーメン大特集2015②）

2015年9月2日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集,ラーメン特集 | Posted by nichigo_contributor

ラーメン大特集2015 オーストラリアでも、日本のラーメンはもはや文化として定着しつつある。スープ、麺、チャーシュー…、こだわり始めればきりがないラーメンの奥深さ。ひと言では語れないその魅力をお伝えすべく、今回、各店のお薦めトップ3をうかがい、日豪プレス･スタッフが実際に店舗に足を運んで食した感想をつづった。ぜひこれらのラーメン情報を参考に、お気に入りの1杯を探してみよう。掲載店舗...

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シドニー人気店、店主座談会（ラーメン大特集2015①）

2015年9月2日 | Filed undertop,オーストラリア日本語ニュース,グルメ　特集 | Posted by nichigo_contributor

ラーメン大特集2015 スペシャル企画新店が続々とオープンし、ますます人気の高まりを見せるシドニーのラーメン業界。本紙では毎年この時期「ラーメン特集」で最新のラーメン店を紹介してきたが、3回目となる今年はスぺシャル企画として人気ラーメン店の店主による座談会を行った。座談会にご登場いただいたのは日本でも有名ラーメン･シェフとして活躍し今年1月、チャイナタウンに翁さんラーメンをオープンし...

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