番外編
シティから1時間以内で行ける異国
特集 マルチカルチュラル・タウンinシドニー
“せんべろ”特選3店!
今宵もチープにほろ酔い
Sydney
アルコール依存症で入退院を繰り返しながら、『今夜、すべてのバーで』や『ガダラの豚』などの名作を残した作家・中島らも(2004年に泥酔してスナックの2階から転落死)は約20年前、1,000円でベロベロに酔える飲み方、通称「せんべろ」を提唱した。こ...
シティから1時間以内で行ける異国
特集 マルチカルチュラル・タウンinシドニー
“味変”の鶏フォーに舌鼓!
本場ベトナム料理の宝庫
Bankstown
少し足を伸ばすだけで海外の食や文化を気軽に体験できる。それは多文化都市シドニーの最大の美点だろう。ベトナム系コミュニティーがある南西郊外のバンクスタウンの一角にも、東南アジアの雑踏の雰囲気を肌で感じられる異空間がある。駅の南側では、野外のベン...
シティから1時間以内で行ける異国
特集 マルチカルチュラル・タウンinシドニー
絶品ドルチェにブオニッシモ!
美食のリトル・イタリー
Haberfield & Leichhardt
第2次世界大戦後、敗戦で荒廃した祖国を離れてシドニーに移り住んだイタリア人は、西郊のハーバーフィールドとライカート一帯にコミュニティーの拠点を築いた。現在では孫やひ孫の世代が中心となり、イタリア系オース...
シティから1時間以内で行ける異国
特集 マルチカルチュラル・タウンinシドニー
インドネシアB級グルメを満喫
「せんべろ」ざんまい!
Kingsford
シドニー東部郊外の学生街、キングスフォードは、学生向けの安い中華食堂が軒を連ね、「ミニ・チャイナタウン」という印象が強い。だが、隣国インドネシアのコミュニティーの中心地でもあり、チープでうまい本場のインドネシア料理が味わえる良店が点在してい...
シティから1時間以内で行ける異国
特集 マルチカルチュラル・タウンinシドニー
インドネシアB級グルメを満喫
「せんべろ」ざんまい!
Kingsford
シドニー東部郊外の学生街、キングスフォードは、学生向けの安い中華食堂が軒を連ね、「ミニ・チャイナタウン」という印象が強い。だが、隣国インドネシアのコミュニティーの中心地でもあり、チープでうまい本場のインドネシア料理が味わえる良店が点在してい...